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Descrição
– Porta do forno confeccionada em aço inoxidável;
– Vidro temperado de 5mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
– Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;
– Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
– Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, possuindo trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
– Sistema de circulação de ar que alterna o sentido de rotação da turbina, entre horário e anti-horário (3 minutos para cada lado), propiciando uniformidade na cocção;
– Lâmpada localizada na parte superior central da porta;
– Maçaneta confeccionada em aço SAE 102/1045 cromado e com pegador em termoplástico super resistente e isolante térmico;
– Queimador localizado na parte inferior de fácil acesso, que facilita a manutenção;
– Cavalete reforçado em estrutura tubular, com sistema de encaixe de fácil montagem;
– Pés frontais com regulagem de altura;
– Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;
– Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;
– Possui sensores que identificam a presença da chama no queimador que, se por algum motivo a mesma se apagar, avisarão o controlador, que fechará a entrada de gás, desligando o sistema;
– Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
– Isolamento térmico em lã de rocha;
– Disponível nas tensões de 127V ou 220V monofásico;
– Saída de vapor automática.
Especificações
– Número de esteiras: 5 (580mm x 680mm);
– Altura: 151cm;
– Largura: 94cm;
– Profundidade: 125cm;
– Profundidade com porta aberta: 193cm;
– Consumo elétrico 127V/220V: 0,45 kWh / 0,48 kWh;
– Consumo iluminação: 0,02 kWh;
– Potência elétrica: 450W / 485W;
– Disjuntor de proteção 127V/220V: 10A bipolar curva B / 6A bipolar curva B;
– Consumo de gás: 1,935 Kg/h;
– Potência calorífica: 22000 kcal/h;
– Pressão de gás: 2,8 kPa;
– Monofásico: 127V ou 220V;
– Motor: 1/4 CV;
– Peso: 117kg;
– Dimensões câmara interna:
– Altura: 50cm;
– Largura: 67,5cm;
– Profundidade: 85cm.
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